En el verano de 2024, con la ayuda de voluntarios de varias generaciones, solucionamos un problema pasado con los jardines.
Estas aulas vivas al aire libre alguna vez fueron solo para fines educativos de los estudiantes, pero la temporada de crecimiento de mayor rendimiento es cuando terminan las clases en verano. Las semillas que los estudiantes plantaban morirían si no se regaban; los cultivos a medio cosechar que aún no habían terminado de madurar se marchitarían.
La solución fue que el personal de la granja a la escuela de Food Roots se comprometiera con el programa de equidad alimentaria local de Food Roots durante el verano. Organizaron jornadas informales y educativas de trabajo en el huerto en las que familias e individuos ofrecieron sus esfuerzos como voluntarios, y los productos saludables cosechados (más de 656 libras en total en octubre) se donaron a las despensas de alimentos de las escuelas.
Food Roots tiene como objetivo apoyar continuamente a las despensas de alimentos, a nuestros vecinos y a otras organizaciones a medida que mejoramos la experiencia y la abundancia del Jardín de aprendizaje en 2025.
